Chardonnay : un cépage blanc emblématique
Le chardonnay, souvent appelé le "roi des cépages blancs" produit des vins mondialement connus pour leur richesse, leur complexité et leur élégance. Originaire de Bourgogne, le cépage chardonnay est aujourd'hui cultivé dans de nombreuses régions viticoles , dont la Californie, l'Australie, l'Argentine et la Nouvelle-Zélande.