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Soyez au point sur le monde du vin : connaissance, actualité, événement, retrouvez ici de quoi satisfaire votre curiosité !

189 actualité(s) trouvé(es)

jeu. 10 avr. 2025
- La Presse en parle
🍷 "Les Vignerons Surfeurs de Tahiti"
Voici une histoire qui va bousculer tout ce que vous pensiez savoir sur la viticulture ! Imaginez un instant des vignerons en short de bain, entre cocotiers et lagon turquoise, qui se rendent aux vendanges...
mer. 9 avr. 2025
- Le monde du vin
🍷 Le Vin : Une Histoire Plus Vieille Que Votre Collection de Jean-Jacques Goldman !
Mes chers amis du bon goût, vous qui savez que la vie est trop courte pour boire du mauvais vin (et pour écouter du mauvais Claude François), installez-vous confortablement.
jeu. 3 avr. 2025
- La Presse en parle
🍷 Le vin… dans l’espace !
En 2019, la startup française Space Cargo Unlimited a décidé de sortir totalement des sentiers battus
mer. 2 avr. 2025
- La Presse en parle
Incroyable mais vrai : Vos bouteilles font leur baptême de plongée... et elles adorent ça ! 🤿
🌊 Les Aventures Sous-Marines de Monsieur Pinard : Quand votre vin joue les sirènes ! Chers œnophiles, préparez-vous à une immersion inédite : votre vin préféré a pris goût aux plaisirs aquatiques et passe son BAFA (Brevet d'Aptitude aux Folies Aquatiques) !
mer. 26 mars 2025
- La Presse en parle
La Bourgogne, star incontestée des exportations 2024 !
La Bourgogne en 2024, c'est un peu ce cousin agaçant qui revient de vacances bronzé toute l'année : +9,1% d'exports, pendant que les autres régions viticoles révisent leurs objectifs "bien-être". Une performance qui fait dire à nos sommeliers que certains terroirs ont vraiment le sens du timing. 🍷
ven. 21 mars 2025
- Le monde du vin
À la découverte d’appellations montantes : des trésors à explorer dans nos caves
Si les grands classiques comme Saint-Émilion, Pauillac ou Châteauneuf-du-Pape occupent souvent le devant de la scène, certaines appellations plus discrètes gagnent aujourd’hui à être connues. Portées par la passion de vignerons engagés et une richesse de terroirs remarquables, elles séduisent de plus en plus les amateurs en quête d’authenticité et de caractère. Focus sur quatre AOC prometteuses… et quelques pépites à découvrir dans notre sélection.
mer. 19 mars 2025
- Dégustation
Le Pigeage : Un Savoir-Faire Essentiel en Vinification
Le pigeage est une technique traditionnelle utilisée dans la vinification des vins rouges. Il consiste à enfoncer le chapeau de marc – formé par les peaux, pépins et rafles – dans le moût en fermentation. Ce geste favorise une extraction optimale des tanins, des arômes et de la couleur, tout en assurant une fermentation homogène.
ven. 14 mars 2025
- La Presse en parle
Trump frappe fort : 200% de taxes sur le vin français !
Trump menace d'imposer une taxe de 200 % sur les vins et champagnes européens
mer. 12 mars 2025
- Le monde du vin
Les Vendanges : Le Grand Moment du Vin
Les Vendanges : Le Grand Moment du Vin La période des vendanges, c'est l'apothéose d'une année de travail dans les vignes. Ce moment crucial transforme le raisin en futur nectar .

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Les grands crus sont une affaire de passionnés

Chez U'wine, nous avons la conviction que les grands crus doivent être réservés à tous ceux qui veulent les découvrir : Amateurs, esthètes, passionnés, curieux et dénicheurs. C'est pourquoi nous vous proposons une sélection exclusive de vins d'exception, pour enrichir votre cave et vous faire vivre des moments inoubliables.

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