Le vin rosé : un mélange de vin rouge et vin blanc ?
Apprécié pour sa fraîcheur, sa légèreté et ses arômes fruités, le vin rosé est généralement la star des apéros durant la période estivale. Mais savez-vous comment est fabriqué ce surprenant breuvage ? Nous vous dévoilons les principales méthodes utilisées pour produire du vin rosé, du pressurage direct à la saignée en passant par le mélange de vin blanc et rouge. Préparez-vous à plonger dans l'univers du vin rosé et à découvrir les secrets de sa fabrication !