Vendanges 2026 : Quand la vigne perd la notion du temps (et nous aussi)
Il y a quelques décennies, un vigneron bordelais qui aurait annoncé des vendanges en août se serait fait gentiment raccompagner par ses collègues. En 2026, c'est pourtant la réalité : le 6 août, les premiers coups de sécateur ont retenti dans le Bordelais — pour les crémants d'abord, mais les blancs ont suivi dès le 15. En Bourgogne, certains domaines ont commencé le 8 août, pulvérisant tous les records de précocité. La moyenne historique ? Début septembre. L'écart : quatre semaines.