Arômes de Pavie 2020

Le domaine qui s'offre à votre palais.

Château Pavie est situé sur la côté sud de la colline de Saint-Emilion. Les pêches ont petit à petit été remplacées par des vignes. En 1867, la propriété appartient à messieurs Fayard et Chapus. Le domaine s’appelait « Domaine Pimpinelle ». C’est Ferdinand Bouffard, négociant bordelais, qui achèta d...