• Le monde du vin

Retour sur Wine Paris 2024 avec U'wine

  • ven. 16 févr. 2024 à 14:00
Retour sur Wine Paris 2024 avec U'wine
Wine Paris 2024 a récemment fermé ses portes, laissant derrière lui des souvenirs gustatifs et des rencontres enrichissantes. Cet événement annuel, tant attendu par les professionnels, les connaisseurs et les novices du monde entier, a une fois de plus ébloui les participants par sa diversité de saveurs ainsi que son ambiance vibrante. Parmi eux, les U’wine-Makers, présents en force, partagent leurs expériences et impressions.

Côté communication  

Notre pôle communication et événementiel composé d’Élodie Gerard et Lauriane Cooreman a brillamment représenté U’wine lors du salon, qui s'est étendu sur trois jours passionnants. Installés au cœur de la Wine Tech, entre le hall des vins italiens et celui des vins internationaux, notre stand était un point de convergence stratégique. Nos objectifs étaient d’accroître la visibilité et le rayonnement de U’wine. Cette expérience s'est avérée être un franc succès, avec une affluence remarquable: 41 253 visiteurs en provenance de 137 pays, dont 41% étaient des internationaux.  

En plus de notre présence sur le stand, notre équipe a eu le privilège d'assister à diverses tables rondes enrichissantes, parmi lesquelles une sur les nouvelles méthodes de communication, notamment sur la façon d'attirer les nouvelles générations vers la culture du vin, a particulièrement captivé leur attention. La table ronde était animée par Marion Château de Vin & Société, Sylvain Dadé de Sowine, Gilles Raison de la société Petit Ballon et de Diane Souquinière, influenceuse. Quelques dégustations mémorables ont également ponctué ces journées, notamment un exquis sauternes de 2001. Ainsi qu’une rencontre (et pas des moindres) de Monsieur Bernard Magrez 

Côté achat  

Le salon a été l’occasion d’aller à la rencontre d’importateurs majeurs, de découvrir une multitude de vins étrangers tout en présentant les nouveaux membres de l’équipe: Olivia Fetet, chargée des achats et des opérations vins ainsi que Kate Janecek, directrice des achats chez U’wine. En dehors des importateurs, elles ont également eu l’opportunité d’échanger avec des grands acteurs du marché hors Bordeaux et quelques propriétés bordelaises. Mais Wine Paris n’était pas seulement une affaire de transactions commerciales pour l’équipe U’wine. «C’était aussi l’occasion parfaite pour effectuer du sourcing. Nous avons pu déguster et rencontrer des domaines qui nous intéressent vraiment et avec lesquels nous aimerions travailler à l’avenir» ajoute Olivia. À retenir: du côté d’Olivia, des dégustations de vins et de jamon à perte de vue; du côté de Kate, une dégustation quelque peu atypique avec la légende de NBA Carmelo Anthony. 

Côté marketing 

Une partie de l’équipe s’est également rendu à la Vinexpo pour jongler entre conférences, tables rondes et dégustations. Ces sessions ont été une source d'inspiration précieuse, leur permettant de mieux comprendre les tendances émergentes et les opportunités stratégiques dans le monde du vin.  

Bien entendu, les dégustations ont été un vrai plaisir appuyé sur le partage avec les vignerons. «J’ai adoré le fait de pouvoir déguster les vins tout en échangeant avec les personnes qui les font» nous a commenté Julia. Des dégustations qui ont permis d'approfondir leur connaissance sur les vins des châteaux et domaines chez qui nous sommes allocataires, tout en s'inspirant des innovations et des nouvelles tendances observées sur le terrain. Et, une table ronde qui a fait l'unanimité "Consommation de vin : Grandes tendances 2024" animée par Castagnos Emily, Julia Markowski et Sarah Multigner de Toutlevin ainsi que Bernard Burtschy, président de l'Association de la Presse du Vin et membre du conseil d'administration de la Fédération Internationale des Journalistes et Ecrivains du Vin

Leur présence au salon Wine Paris promet d'être une opportunité pour offrir des expériences sur mesure à nos clients. Grâce aux dégustations en direct et aux échanges privilégiés avec les propriétés viticoles, l’équipe marketing sera en mesure de comprendre et de répondre parfaitement aux besoins et aux préférences de nos clients… même les plus exigeants. Cette immersion dans l'univers du vin au sein de l'événement renforce notre engagement à offrir des produits et des services taillés sur mesure pour chaque palais et chaque occasion. L'équipe marketing est prête à mettre en œuvre les idées et les insights acquis lors de cet événement incontournable de l'industrie vinicole.

À l’année prochaine !  

Wine Paris 2024 a été un succès retentissant pour U’wine, où nos U’wine-Makers ont été pleinement immergées dans le monde enivrant du vin. À travers des rencontres enrichissantes, des dégustations mémorables et des sessions d’apprentissage, ils ont renforcé leur expertise, élargi leur réseau et puisé une inspiration nouvelle pour l’avenir. Toute l’équipe est prête à offrir à nos clients les meilleurs vins de notre globe ainsi que la meilleure expérience possible.  

Car oui, les grands crus sont faits pour être dégustés. À l’année prochaine 

Les grands crus sont une affaire de passionnés

Chez U'wine, nous avons la conviction que les grands crus doivent être réservés à tous ceux qui veulent les découvrir. C'est pourquoi nous facilitons la création et la gestion de cave pour les passionnés tout en leur faisant vivre des moments exceptionnels.
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