Les 45 hectares qui composent le Domaine de Chevalier se situent à Léognan, capitale des Graves. Les origines du domaine sont très anciennes, puisqu’il s’appelait « Chivaley » en 1783, qui signifie « Chevalier » en gascon. La notion de domaine a toujours été conservée par les différents propriétaires, qui n’ont jamais souhaiter l’abandonner au profit de l’appellation « Château », pourtant très courante à Bordeaux. Aujourd’hui, la famille Bernard est propriétaire du Domaine et perpétue les traditions tout en recherchant la perfection pour ce cru d’excellence. Le Domaine de Chevalier rouge, qui regroupe 37 hectares, appartient à l’élite des Grands Vins de Bordeaux, même sans faire partie d’un classement à proprement dit. Quant au Domaine de Chevalier blanc, il est reconnu comme l’un des plus grands vins blancs secs du monde.
Sauvignon Blanc 3%
Cabernet Sauvignon 56%
Petit Verdot 4%
Merlot 28%
Cabernet Franc 3%
Sémillon 6%