Domaine Yves Cuilleron

Le domaine

Le domaine a été créé en 1920 par Claude Cuilleron, le grand-père de l'actuel vigneron. Ce n'est qu'au début des années 1980 qu'Yves Cuilleron a décidé de se consacrer pleinement à la viticulture et à la vinification. Il a étudié l'œnologie à l'école viticole de Beaune en Bourgogne, puis est revenu dans la Vallée du Rhône pour reprendre le domaine familial. Sous sa direction, le domaine a connu une véritable renaissance avec une modernisation des techniques de vinification et une conservation des méthodes traditionnelles. Yves Cuilleron a également étendu la superficie de ses vignes et s'est concentré sur la culture de cépages emblématiques de la région. Le domaine a su se démarquer en privilégiant la qualité de ses vignes et en rejetant les approches conventionnelles, biologiques et biodynamiques. Sa philosophie est simple : produire les meilleurs raisins possibles. Yves Cuilleron pratique une viticulture raisonnée et non labélisée, sans contraintes réglementaires, en privilégiant des traitements manuels limités. Au fil des décennies, le domaine est devenu l'un des acteurs majeurs de la Vallée du Rhône septentrionale, acclamé pour la qualité de ses vins, en particulier les Condrieu et les Côte-Rôtie. Son engagement envers la qualité et son respect des traditions font de ce domaine une référence incontournable.