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Château Clos Fourtet

  • Bordeaux

Le domaine

Le Château Clos Fourtet est implanté aux portes de Saint Emilion sur des carrières souterraines. Le Clot Fourtet tient son nom du « Camp Fourtet », célèbre place fortifiée de Saint-Emilion qui lui permettait d’être protégé au Moyen-Age. Derrière le clos de murs, se trouve la résidence ainsi que les 18,7 hectares de vignes principalement constituées de Merlot. Clos Fourtet fait partie des rares Premiers Grands Crus Classés de Saint-Émilion.  Philippe Cuvelier, propriétaire du Château depuis 2001, travaille les vignes de manière traditionnelle et raisonnée. La cave et les barriques en cours de vieillissement sont situées dans les galeries souterraines sous la propriété, garantissant un niveau de conservation optimal pour le vin. Le millésime 2009 a la particularité d’avoir reçu la note de 100/100 en dégustation par Robert Parker, lui donnait ainsi une place à part dans le petit monde des Grands Crus Classés.

Les cépages

  • Merlot 85%

  • Cabernet Franc 5%

  • Cabernet Sauvignon 10%