Sine Qua Non

  • Californie

Le domaine

Sine Qua Non est l’un des producteurs de vin les plus célèbres de Californie. Son premier millésime produit est 1994 lorsque Manfred Krankl, un vigneron autrichien, commercialise quatre barriques et demie de Syrah appelées « Queen of Spades ». Ces quatre barriques se sont aujourd’hui transformées en quatre vignobles différents : Eleven Confessions, Cumulus, The Third Twin et Molly Aida.  Le domaine utilise des cépages connus de la Vallée du Rhône tel que la Syrah et le Grenache mais également d’autres cépages qui ne viennent pas de la région mais qui peuvent s’adapter au terroir de la Vallée du Rhône. Robert Parker a dit que Sine Qua Non est « l’un des vignerons les plus créatifs et multidimensionnels de la planète ».  Les vins sont produits en petites quantités, ce qui fait que la demande dépasse toujours l’offre. Les vins sont mûrs et savoureux, équilibrés et agréables dans leur jeunesse.

Les cépages