Château Rocheyron

Le domaine

L’histoire du Château Rocheyron remonte au début du XVIème siècle dans un hameau de Rocheyron où se trouve une famille portant le même nom. La famille y reste pendant plusieurs siècles. Le nom est mentionné pour la première fois en 1565. Château Rocheyron est dirigé par Silvio Denz et l’œnologue danois Peter Sisseck depuis 2010.  Le vignoble se trouve sur le plateau de Saint-Christophe-des-Bardes, un terroir réputé pour produire de très grands vins. Pour le millésime 2011, ils ont rénové le chai et ont rapidement mis en place la viticulture biologique. Le premier millésime certifié bio est 2020. Le Château a également été certifié du label Haute Valeur Environnementale de niveau 3.  Ce domaine créé de très grands vins d’une élégance rare et avec beaucoup de finesse. C’est un vin élégant avec une explosion de fruits rouges et des tannins fins. Noble et très équilibré, il s’appréciera sur plusieurs années.