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Champagne J.M Labruyère

  • Champagne

Le domaine

L'histoire de la famille Labruyère débute dans les années 1850 lorsque le fondateur de la branche mâconnaise des Labruyère, Jean-Marie, s'installer aux Thorins, au coeur de ce qui deviendra le Cru Moulin-à-Vent en 1924. Depuis la famille a acquis plusieurs propriétés : Domaine Jacques Prieur à Meursault, Château Rouget à Pomerol. En 2012 Edouard Labruyère décida de compléter cette jolie mosaïque des terroirs familiaux en s'implantant en Champagne ) Verzenay, classé en Grand Cru et berceau des plus grands pinots noirs de la région. En hommage à son ancêtre qui l'a précédé il y a 6 générations, Edouard a souhaité lui rendre hommage en baptisant ce nouveau domaine "J.M Labruyère". La famille n'a pas choisi Verzenay par hasard. Un classement non officiel de 1873 place en effet ce village de la Montagne de Reims parmi les 3 meilleurs crus de la Champagne. Un dicton dit d'ailleurs : 'Verzenay : il n'en est qu'un !"

Les cépages

  • Pinot Noir 70%

  • Chardonnay 30%