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Domaine Pierre Amiot
- Bourgogne
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Le domaine
Situé sur la célèbre commune de Morey Saint Denis, le Domaine Pierre Amiot existe depuis 5 générations. Petites pépites, les 40 parcelles exploitées par Pierre Amiot et sa famille produisent des vins à chaque niveau d’appellation : 2 appellations régionales, 3 villages, 5 Premiers crus et 2 Grands crus. Situées autour de la maison de famille, ces vignobles créent chaque année des vins chaleureux, typiques du terroir de Morey Saint Denis. Le domaine est conduit en agriculture raisonnée avec des méthodes respectueuses de l’environnement (labour, fertilisation par compost, traitements limités et raisonnés).
Les cépages
Pinot Noir 88%
Chardonnay 6%
Aligoté 6%
