Le Château La Mission Haut-Brion est un domaine viticole situé à Talence. Il est classé Grand Cru dans le classement des vins de Graves en 1953. Depuis son acquisition, la famille Dillon a mis passion et énergie pour poursuivre l’œuvre entreprise depuis près de cinq siècles. En 2007, après plusieurs années de travaux, de nouveaux chais, une salle de dégustation, un centre d’embouteillage et un centre de stockage ont été inaugurés. Le Château La Mission Haut-Brion Blanc est un vin unique et réservé aux initiés, tant sa production est extrêmement limitée. En effet, la propriété ne rassemble que 2,5 hectares, ce qui est très peu pour un Grand Cru Classé. Ce magnifique terroir composé d’un sol graveleux et d’un sous-sol argilo calcaire donne naissance chaque année à un grand vin blanc.
Sauvignon Blanc 4%
Sémillon 10%
Cabernet Franc 10%
Cabernet Sauvignon 41%
Merlot 35%