Warum en primeur oder in Allokation kaufen?

Ein bewährtes System

Das Primeur-System wurde vor zwei Jahrhunderten von den Bordelaisern erfunden und hat alle Wirtschaftskrisen überstanden. Die Anfänge des Primeur-Verkaufs reichen ins 18. Jahrhundert zurück: Damals verkosteten die Händler nicht die Ernte des Vorjahres, sondern direkt die Trauben, um zu beurteilen, ob der Jahrgang gut werden würde. Der Primeur-Verkauf, wie wir ihn heute kennen, entstand in den 1970er-Jahren und setzte sich in den 1980er-Jahren durch, maßgeblich angestoßen von Baron Philippe de Rothschild und verstärkt durch den Einfluss von Kritikern wie Robert Parker. Die in dieser Phase eingenommenen Mittel stärken die Liquidität der Châteaux, sichern den Betrieb des Weinguts und helfen, die Produktion des folgenden Jahres zu finanzieren.

Der Verkauf von Weinen „en primeur“ ist den Fachleuten des Bordelaiser Handelsplatzes vorbehalten (Châteaux, Makler und Négociants). Die traditionelle Primeur-Woche (im April des auf den Jahrgang folgenden Jahres) versammelt rund 400 Châteaux und 5 000 Händler, Importeure, Kritiker und Fachjournalisten aus aller Welt, die die Weine des neuen Jahrgangs verkosten. Am Ende dieser Woche werden die Referenzpreise des neuen Jahrgangs festgelegt.

Was ist der Unterschied zu Wein-Allokationen?

Für die anderen Regionen sprechen wir nicht von Primeur, sondern von Allokation. Eine Allokation bezeichnet die Menge, die ein Weingut jedes Jahr direkt an einen Dritten verkauft. Der Begriff wird für Burgund, das Rhône-Tal und die anderen großen Terroirs verwendet. Eine Allokation ist eine begrenzte Zahl von Flaschen, die schwer zu bekommen ist, erst recht bei Grands Crus. Eine Anlage in Allokationen bedeutet eine Anlage in die Grands Crus der genannten Regionen. Für eine Privatperson heißt das, als Erste Eigentümerin oder Erster Eigentümer des letzten vom Weingut vermarkteten Jahrgangs zu sein (im selben Geist wie die Bordeaux-Primeurs).

Welche Vorteile bieten Primeurs für eine Weinanlage?

• Dieses System erlaubt es, seine Weine im Voraus zu reservieren, um sie sicher zu erhalten, besonders bei sehr begehrten Referenzen oder kleinen Mengen.
• En primeur gekaufte Weine kommen direkt aus den Kellern der Châteaux, ohne weiteren Zwischenhändler. Sie werden keinen aufeinanderfolgenden Transporten ausgesetzt, die ihre Lagerung beeinträchtigen könnten, und ihre Echtheit ist garantiert.
• En primeur zu kaufen bedeutet, gegenüber dem Endpreis zu sparen, den der Wein zwei Jahre später bei seiner Markteinführung haben wird. Wer die Flasche zu „Négociant“-Konditionen kauft, kauft zu den besten Bedingungen des Marktes. Der Käufer profitiert von der natürlichen Wertentwicklung des Weins, und die Risiken aus Marktschwankungen werden minimiert.
• Nur der Kauf en primeur ermöglicht einen Kauf zu einem festen Preis, außerhalb des Wettbewerbs: Die Primeur-Preise werden von den Châteaux festgelegt.
• Der Kauf en primeur weist die Merkmale eines sogenannten „Terminkaufs“ auf: Die Bedingungen werden am Tag der Transaktion festgelegt, während Eigentumsübergang, Lieferung und Zahlung des Preises zu einem späteren, zwischen den Parteien vereinbarten Zeitpunkt erfolgen.
• Wer sich mit unseren Primeur- und Allokationspreisen einen Weinkeller aufbaut, erzielt eine beachtliche Performance: eine durchschnittliche jährliche Nettoersparnis (an Lagerkosten) von 8 % gegenüber dem Kauf lieferbarer Weine (*).

Der traditionelle Primeur-Verkauf von Bordeaux ist finanziell sehr interessant, da er einen Referenzpreis unter dem Marktpreis garantiert. Er ist für die Fachleute auch die Gelegenheit, eine breite Palette von Appellationen (Saint-Julien, Pauillac, Margaux, Sauternes, Pessac-Léognan, Saint-Emilion …) in verschiedenen Formaten (halbe Flasche, Flasche, Magnum …) zu entdecken und sich herausragende Cuvées zu sichern.

(*) Vergangene Wertentwicklungen sind kein Indikator für künftige Wertentwicklungen.