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Domenico Clerico

  • Italie

Le domaine

En 1976, Domenico Clerico s’est lancé un défi : créer son vin en reprennant et agrandissant le domaine de son père. Il acheta alors le Bussia, un vignoble sur un terroir d’exception, et produit son Barolo Bricotto Bussia. Peu à peu, d’autres grands vins vont voir le jour sous son implusion : le Ciabot Mentin, le Pajana, le Percristina ou encore l’Aeroplanservaj. Le Domaine s’étend aujourd’hui sur 21 hectares et produit 110 000 bouteilles par an. Suite à son décès en 2017, c’est son bras droit et collaborateur de longue date Oscar Arrivabene qui prend la direction de l’azienda avec Giuliana Clerico (épouse de Domenico). Domenico Clerico aura marqué le paysage du Barolo et laissera son nom au Domaine dans les années à venir.

Les cépages

  • Nebbiolo

  • Barbera

  • Dolcetto