Les grands crus sont une affaire de passionnés.

Lundi 24 et mardi 25 avril 2023 puis mercredi 26 et jeudi 27 avril se sont tenus deux U’wine Tours Primeurs qui ont permis à nos clients de découvrir ou redécouvrir le travail de plusieurs propriétés viticoles du bordelais.

Après une série de millésimes réputés pour leurs tannins soyeux, le millésime 2022 du vin de Bordeaux promet de ramener les amateurs de vin à leurs racines. Selon les experts, ce millésime offre des tanins soyeux, une grande qualité et un potentiel de garde. Bien que la vinification moderne puisse offrir de nouvelles techniques, il semble que le millésime 2022 du vin de Bordeaux reflète son année de manière authentique et c'est une excellente nouvelle pour les amateurs de vin qui apprécient la tradition et l'histoire derrière chaque bouteille.

Le Sauvignon Blanc est un cépage blanc très répandu dans le monde de la viticulture. Originaire de la région de Bordeaux en France, il s'est propagé à travers le monde pour devenir l'un des cépages blancs les plus populaires, notamment en Nouvelle-Zélande, en Californie, au Chili et en Afrique du Sud. Le Sauvignon Blanc est reconnu pour son caractère aromatique, ses notes fruitées et florales, ainsi que son acidité vive. Il est également utilisé dans la production de nombreux vins blancs de qualité, tels que les vins de Sancerre, de Pouilly-Fumé, de Marlborough et de Napa Valley.